Unser Tipp:
Schwarzer Tee China Yunnan Pu-Erh
Postfermentierte (nachfermentierte) Schwarztee-Spezialität aus dem Südwesten Chinas, aus der Provinz Yunnan.
Kühl gelagert oder auch in der Erde vergraben, reifen Pu-Erh Tees nach der Produktion für ein bis mehrere Jahre heran.
Geschmack:
Sorgfältig gearbeitetes, hellbraunes Blatt. Herrlich würzig-erdiger, feinholziger Geschmack, tiefrot leuchtende Tasse.
Wir empfehlen 1 TL pro 100 ml, 100 °C Wassertemperatur, eine Auszugszeit von 2 Minuten und zwei Aufgüsse.
Zutaten: 100 % chinesischer Pu-Erh Tee
Weiterer Tee
Sie möchten einen besonderen Tee kaufen?
Der Stilbegriff “Teeismus”, der im 15. Jahrhundert entstand, bezeichnet die fast religiöse Verehrung der Japaner für Tee. Etwa im 6. bis 9. Jahrhundert nach Chr. sollen buddhistische Mönche die ersten Teesamen unter ihren weiten Gewändern von China nach Japan geschmuggelt haben.
Traditionell werden in Japan Grüntees von exzellenter Qualität kultiviert und produziert. Vor allem die aufwendige Herstellung macht japanischen Tee so besonders. Japantee zeichnet sich durch einen frischen und klaren Charakter aus.
Weitere Teesorten – unsere Bestseller
Wir haben ein erlesenes Sortiment an verschiedenen Teesorten.
Hier eine kleine Auswahl, die Ihnen sicher gefallen wird.
Grüner Tee Japan Sencha Uji Bio
Der Sencha Uji stammt aus der südjapanischen Präfektur Kagoshima. Subtropische klimatische Bedingungen in Kombination mit der äußerst sorgfältigen Verarbeitung der frisch geernteten Teeblätter, machen den Uji zu einem ausdrucksstarken Tee.
Schwarzer Tee Nepal Jun Chiyabari 2nd Flush handgerollte Bio-Rarität
Der Garten Jun Chiyabari, im Osten Nepals (Bezirk Dhankuta) gelegen, ist berühmt für absolute Spitzentees in biologischer Qualität. Es werden ausschließlich Camellia sinensis Pflanzen kultiviert. Der Teegarten arbeitet eng mit japanischen und taiwanischen Teemeistern zusammen und setzt deren Wissen im Anbau um.
Früchtetee Karambole-Kokos, säurearm (TKG-Hausmischung)
Nicht ohne Stolz präsentieren wir Ihnen unsere köstliche “Hausmischung”. Hier hat der Teataster ein Kunstwerk kreiert. Süße Ananas und knackig-frische Kokosnuss werden perfekt begleitet von der frischen Spritzigkeit der Karambole. Eine harmonisch-fruchtige Tasse, die rundrum glücklich macht.
Kräutertee Abendkräuter Süßer Hanf Bio
Der positive Nebeneffekt der beim Genießen dieser sehr gut kombinierten, äußerst wohlschmeckenden Kräuter Mischung zum Tragen kommt, ist die wohltuende und gesundheitsfördernde Komponente.
Früchtetee Mango, säurearm
Mango, Mango! Diese Gourmet-Kreation stellt alles in den Schatten. Mango und Ananas sind die Basis für den sagenhaft exotischen Geschmack. Süß und sagftig am Gaumen und absolut säurearm.
Was macht Tee so wertvoll?
Die Definitionen für Tee und teeähnliche Erzeugnisse sind gesetzlich festgelegt. Tee wird ausschließlich aus den Blättern, Knospen und Stielen des Teestrauches Camellia sinensis hergestellt. Kräuter- und Fruchtaufgüsse zählen zu den teeähnlichen Erzeugnissen, die nicht vom echten Teestrauch stammen, in der Art aber wie Tee verwendet werden. Die Vielfalt klassischer Teesorten und teeähnlicher Erzeugnisse ist unermesslich groß. Zu jeder Sorte gibt es eine Historie und selbstverständlich auch gesundheitliche Aspekte. Tee und teeähnliche Erzeugnisse enthalten, im Gegensatz zu Limonaden und anderen industriellen Erfrischungsgetränken, keine künstlichen Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Stabilisatoren oder andere Zusätze. Wir haben höchste Ansprüche an unsere Teesorten und teeähnlichen Erzeugnisse und akzeptieren ausnahmslos herausragende Qualitäten.
Warum exklusiven Tee bei uns einkaufen?
NUR DIE HÖCHSTE QUALITÄT
Wir akzeptieren nur herausragende Qualität und haben die höchsten Ansprüche an unsere Produkte.
ZERTIFIZIERTE FACHKOMPETENZ
Die Teemeisterin unseres Hauses ist IHK-zertifizierte Sommelière und stellt Ihnen persönlich ihr Fachwissen zur Verfügung.
FÜR SIE VORVERKOSTET
Wir bieten nur Produkte an, die bei der Vorverkostung auf Geschmack, Geruch und Optik beurteilt wurden und überzeugt haben.
FAIRNESS HAT VORFAHRT
Wir legen Wert auf Nachhaltigkeit und Fairness und bevorzugen die Zusammenarbeit mit kleinen Manufakturen, Biobauern und Familienbetrieben.
IHK zertifizierte Teesommelière
MO – FR 8:00 bis 20:00
+49 (0) 8151 9503204
