Weißer Tee China Tai Mu Long Zhu Bio-Rarität

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Weißer Tee hat seinen Ursprung in der chinesischen Provinz Fujian. Diese kostbaren, handgerollten Teeperlen stammen aus Zenghe, einer Region der Provinz. Ebenso in reiner Handarbeit gepflückte Blattknospen werden in flachen Körben locker ausgebreitet (kein Druck) und unter freiem Himmel getrocknet. Nach dem Trocknen folgt das aufwendige Drehen der Knospen zu kleinen, festen Perlen. Jede Teeperle ist ein Unikat.

Geschmack:

Die zart olivgrünen Teeperlen ergeben im Aufguss eine klare, goldgelbe Tasse. Der Geschmack präsentiert sich samtig-weich, hintergründig erdig, mit Anflügen feiner Süße.

Wir empfehlen 2 TL pro 100 ml, 75 bis 80 °C Wassertemperatur und eine Auszugszeit von 2 bis 3 Minuten.

Zutaten: 100 % chinesischer Weißer Tee*

*aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-060)

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