Japan Kukicha NEU! JETZT IN BIO-QUALITÄT!

Ab: 6,20 

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Den in Japan enorm beliebten Stieltee (Kuki=Blattstiel) können wir Ihnen nun endlich, nach langer Suche und unzähligen Verkostungen, in hochkarätiger Bio-Qualität anbieten. Unser Bio-Kukicha besteht zum größten Teil aus sehr fein gearbeiteten Blattstielen und Blattrispen, die bei der Herstellung von Matcha anfallen und mit etwas Sencha vermengt werden.

Geschmack:

Der Aufguss ergibt eine klare, hellgelbe Tasse. Das Geschmacksbild präsentiert sich feinherb, mild-würzig und nur dezent umami, wunderbar abgerundet von der typischen Frische des Senchas. Wegen des geringen Koffeingehaltes  von Blattstielen und Blattrispen kann dieser köstliche Bio-Klassiker auch noch abends genossen werden.

Wir empfehlen 1 TL pro 100 ml, 80 bis 85 °C Wassertemperatur, eine Auszugszeit von 2 bis 3 Minuten und 2 Aufgüsse.

Zutaten: 100% japanischer Grüntee*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

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