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Grüner Tee China Mao Feng Tea Criss Cross Bio

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Im Südosten Chinas, an der Küste zum ostchinesischen Meer, liegt die Provinz Zhejiang. Zum Erntebeginn auf dem chinesischen Festland, Anfang April, wird unser Mao Feng in 500 bis 600 Metern Höhe gepflückt. Den Qualitätszusatz “Criss Cross” (kreuz und quer) verdankt diese Spezialität der Struktur der wild in sich gedrehten, dunkelgrünen Sinensisblätter.

Geschmack:

Das dunkle Blattgut überrascht mit zartgelber, duftiger, feiner Tasse. Der Geschmack ist weich, gleichzeitig spritzig, frisch und sehr aromatisch.

Wir empfehlen 1 TL pro 100 ml, 80 °C Wassertemperatur, eine Auszugszeit von 1,5 bis 2 Minuten und 2 bis 3 Aufgüsse.

Zutaten: 100 % chinesischer Grüntee*

*aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-060)