Indien „Harley Estate“

Ab: 8,70 

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Das Unternehmen „Harley“ gehört der Classic Synergy Group an (auch Classic Single Origin Coffee). Kaffeebauern, die auf das Fachwissen von bereits drei, bzw. vier Generationen zurückgreifen können, führen die Synergy Group. Indiens feinste Kaffees, allesamt preisgekrönt, stammen aus ihrer Herstellung.

Geschmack:

Der „Harley Estate“ ist sehr harmonisch. Er bietet wenig Säure, dafür einen durchaus kräftigen Körper und einen hohen Koffeingehalt. Würziger, süßer Geschmack, mit sehr feinen Noten von Kardamom und Vanille. Gourmet-Alarm für Kaffeekenner!

Zubereitungsempfehlung:

Filterkaffee, French Press, Vollautomat.

Übrigens: Estate Kaffees stammen explizit von einer Plantage. Sie werden deshalb auch als Plantagen- oder Lagenkaffee bezeichnet. Single Origin Kaffees hingegen stammen von diversen Plantagen eines bestimmten Anbaugebietes.

Ganze Bohne oder nach Ihrem Wunsch gemahlen (siehe Mahlgrad)

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