Unser Tipp:

Indien "Harley Estate"

Das Unternehmen “Harley” gehört der Classic Synergy Group an (auch Classic Single Origin Coffee). Kaffeebauern, die auf das Fachwissen von bereits drei bzw. vier Generationen zurückgreifen können, führen die Synergy Group. Indiens feinste Kaffees, allesamt preisgekrönt, stammen aus ihrer Herstellung.

Geschmack:

Der “Harley Estate” ist sehr harmonisch. Er bietet wenig Säure, dafür einen durchaus kräftigen Körper und einen hohen Koffeingehalt. Würziger, süßer Geschmack, mit sehr feinen Noten von Kardamom und Vanille. Gourmet-Alarm für Kaffeekenner!
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Wir haben auf jeden Fall ein exzellentes Sortiment an spitzen Kaffee-Sorten.

Hier eine kleine Auswahl, die Ihnen sicher gefallen wird:

Sie möchten exklusiven Kaffee kaufen?

Sie möchten Kaffee kaufen? Hier in unserem Online Shop bieten wir Ihnen eine feine Auswahl an Premium Kaffee Sorten aus den besten Anbaugebieten der Welt. In unserem Sortiment finden Sie Kaffee aus LateinamerikaAfrika und Asien. Ebenso stehen feine Espresso Sorten und  feine Kaffee-Blend Sorten zu Ihrer Auswahl. Sie erhalten unsere Kaffee Sorten sowohl als ganze Bohne als auch nach Ihrem Wunsch gemahlen. 

Überdies sind unsere Produkte ab einem Warenwert von 15,00 € versandkostenfrei.

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Was macht unseren Kaffee so wertvoll?

Was macht unseren Kaffee so wertvoll?

Unser Kaffee Sorten werden langsam (12 bis 22 Minuten) bei niedrigen Temperaturen (160 bis 180 °Celsius) in einem Gas befeuerten Trommel Röster von Hand geröstet. Auf industrielle Röstung (sehr kurze Röstung bei etwa 300 °Celsius) wird bewusst verzichtet. Durch die langsame Röstung bauen sich unerwünschte Säuren ab und die  Aromen der Bohnen kommen bestens zur Geltung. Abschließend wird der Kaffee schnell und schonend mit kalter Frischluft gekühlt. Die industrielle Wasserkühlung wird abgelehnt, alldieweil sie die Haltbarkeit von Kaffee negativ beeinflusst. Für Kaffee Mischungen wird jede Bohnen Sorte separat geröstet, um die geschmacklichen Eigenschaften der jeweiligen Kaffee Sorte gezielt betonen zu können.

Warum bei uns exklusiven Kaffee kaufen?

NUR DIE HÖCHSTE QUALITÄT

Wir akzeptieren nur herausragende Qualität und haben die höchsten Ansprüche an unsere Produkte.

ZERTIFIZIERTE FACHKOMPETENZ

Die Teemeisterin unseres Hauses ist IHK-zertifizierte Sommelière und stellt Ihnen persönlich ihr Fachwissen zur Verfügung.

FÜR SIE VORVERKOSTET

Wir bieten nur Produkte an, die bei der Vorverkostung auf Geschmack, Geruch und Optik beurteilt wurden und überzeugt haben.

FAIRNESS HAT VORFAHRT

Wir legen Wert auf Nachhaltigkeit und Fairness und bevorzugen die Zusammenarbeit mit kleinen Manufakturen, Biobauern und Familienbetrieben.

Teesommelière Michaela Preisner - Tee kaufen - Kaffee kaufen - Tee und Kaffee online kaufen
Michaela Preiser

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