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Chinesischer Grüntee

Der Urtee ist grün und er stammt zweifelsohne aus China. Bis zu Ming-Dynastie (1368-1644) wurde in China ausschließlich grüner Tee hergestellt und getrunken. Auch das Wissen um die Teeverarbeitung hat seinen Ursprung in China.

Das Land bringt eine beeindruckende Vielfalt von grünen Tees hervor, die auch heute noch meist von Hand gearbeitet werden.

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