Aktuelles
Bio Tee
Achtsam mit der Natur und unseren natürlichen Ressourcen umzugehen ist mittlerweile unverzichtbar. Für viele Menschen ist BIO zu einer Lebenseinstellung geworden. Die Nachfrage nach biologischen
Wichtige Information zum Flugtee 2020
Die Corona-Pandemie hat auch in Indien ihre Spuren hinterlassen. Die Regierung hat sämtliche Transportwege innerhalb Indiens und auch den Export stoppen lassen. Einige Teegärten stehen
Fasten mit Tee
Tee ist ein Genussmittel mit vielen gesundheitlichen Aspekten, die uns bei Fitness- und Schlankheitskuren unterstützen können. Ungesüßter Tee bietet sich mit ca. 1,3 kcl pro
Eisteerezepte
Eistees und fruchtige Kaltgetränke werden grundsätzlich mit kochendem Wasser zubereitet und über Eiswürfel der klassischen Größe abgekühlt. Schwarz auf Eis Zutaten: (für ca. 1 Liter)
Café Cult – Premium Quality
Die “Café Cult” Kaffees werden langsam (12 bis 22 Min.) bei niedrigen Temperaturen (160 bis 180 °C) in einem gasbefeuerten Trommelröster von Hand geröstet. Auf
Mate-Tee
Seit ewigen Zeiten ist Mate-Tee sozusagen das Nationalgetränk Südamerikas. Die immergrüne Pflanze, eine Stechpalmenart, wächst wild als Strauch oder als bis zu 15 Meter hoher
Kräuter- und Gewürztee
Was macht Kräutertees so wertvoll? Das Wissen über Kräuter und Gewürze hat sich über Jahrtausende hinweg in allen Kulturen dieser Welt entwickelt und wurde von
Früchtetee
In der Nachkriegszeit, den 1950er-Jahren, entstanden die ersten Früchtetees. Sie enthielten hauptsächlich Hibiskusblüten, waren deshalb von kräftig roter Farbe und sauer im Geschmack. Daraus entwickelten
Aromatisierter Grüner und Weißer Tee
Seit alters her kennt man geschmacksveredelnde Verfahren. Aromen-Kunde ist ein hochsensibles Thema. Eine gute Aromatisierung von grünen oder weißen Teesorten sollte den eigentlichen Charakter des
